Hint usulü Havuç
Malzemeler:
1 Ç.K. Margarin
1 Ç.K. Tereyağı
¾ çay kaşığı kimyon
Bu karışımı 30 saniye kadar kısa bir müddet kavur.
DİĞER MALZEMELER :
½ kg Havuç Kalınca kibrit çöpü gibi doğranmış
1 Çay Kaşığı Zencefil (Ginger)
1 Kahve fincanı kıyılmış yesil biber
1 Çay Kaşığı Kişniş (Coriander)
¼ Çay Kaşığı Safran
6 Çorba Kaşığı Su
-Yapılışı-
Yukarıda
yazılı malzemeyil erimiş kimyonlu yağa katınız ve havuçlar yumuşayana
kadar orta ateşte pişiriniz.Kapak kapamayınız ve arada karıştırınız.
Muhtelif et yemeklerinde garni olarak servis edilir.
Afiyet Olsun.!…
tarafından 
Konu: Hint usulü Havuç 
