Kakaolu Kurabiye

MALZEMELER
1 Bardak dövülmüş fındık
1 Bardak ılık su
1 Bardak zeytinyağı
3 Yemek kaşığı toz şeker
4 Yemek kaşığı kakao
2 Çay kaşığı karbonat
1 Çay kaşığı tarçın
Aldığı kadar un
Kakaolu Kurabiye tarifi
Tüm malzemeler karıştırılıp ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır,
yuvarlak şekil verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. 170 derecede 25-30
dakika pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz 2 bardak şeker, 1 bardak su ile
hazırlanıp,soğutulmuş şurup dökülür. Üzerine hindistan cevizi, dövülmüş
yeşil fıstık serpilir.
Afiyet olsun...